吳寶春—極致的技藝、熱愛、社會認可

吳寶春（烘焙職人）他對麵包製作的熱愛與執著，將傳統烘焙提升至藝術層次。儘管出身貧寒，他將烘焙視為一生職志，不斷精進技術，最終獲得世界冠軍。他的專注與「將事情做到極致」的態度，正是 Ikigai 核心的職人精神